オテロ 2016（赤）
￥7,500
(税込)
商品コード： fs-675
ペトリュスなどボルドー右岸のスターワインを育てあげた世界屈指のワイン醸造家、クリスチャン・ムエックス氏。彼が手掛けるカリフォルニアのトップワイナリーが、ドミナス・エステートです。こちらのオテロは、ドミナスと同じ畑のブドウを使用し仕立てる贅沢なワイン。ドミナスに通ずるエレガンスを持ち合わせていながらも、ファーストの1/5以下の価格で手に入るという魅力溢れる1本です。【ヴィンテージ情報】2016年のカリフォルニアは、この上なく優れた品質のブドウが結実したヴィンテージです。成熟期全体は例年より涼しく、日較差も大きかったため、凝縮感のある果実味と美しい酸のバランスが非常に良いブドウが育ち、風味豊かで複雑さのあるワインが多く造られました。2016年のドミナスは、ワイン・アドヴォケイト誌において2年連続100点を獲得した超グレート・ヴィンテージ。クリスチャン・ムエックス氏曰く、「2015年は力強く滑らか、黒系果実の特徴が強かったスタイルに対して、2016年は明るく鮮明、赤系果実が特徴。」と絶賛しています。
【2016 味わい】
外観は深みのあるルビー色。チェリーやカシスなどの濃密な果実のアロマに重なるラベンダーやチョコレート、バニラビーンズの芳しい香り。口に含むとリッチな果実味が口一杯に広がります。シルキーなタンニンと美しい酸がバランス良く調和。その洗練された味わいは長く魅惑的な余韻となっていつまでも続きます。若いうちから美味しくいただけますが、熟成させるとより円熟したエレガントな味わいをお愉しみいただけます。
品種：カベルネ・ソーヴィニヨン（86%）／ プティ・ヴェルド（8%）／ カベルネ・フラン（6%）
熟成期間：フレンチオークで14ヵ月間熟成
【2016 味わい】
外観は深みのあるルビー色。チェリーやカシスなどの濃密な果実のアロマに重なるラベンダーやチョコレート、バニラビーンズの芳しい香り。口に含むとリッチな果実味が口一杯に広がります。シルキーなタンニンと美しい酸がバランス良く調和。その洗練された味わいは長く魅惑的な余韻となっていつまでも続きます。若いうちから美味しくいただけますが、熟成させるとより円熟したエレガントな味わいをお愉しみいただけます。
品種：カベルネ・ソーヴィニヨン（86%）／ プティ・ヴェルド（8%）／ カベルネ・フラン（6%）
熟成期間：フレンチオークで14ヵ月間熟成
※下記注意事項についてご理解いただいたうえでご購入ください。
- オールドボトルの記載がない場合でも、ビンテージの古い物や、ボトリングから長年経過している商品につきましては稀に、蒸発等による未開封商品の液面低下 、澱・浮遊物の発生、ボトル不良（汚れ、擦り傷等）、ラベル不良（色あせ、破れ、汚れ、等）、コルク不良（折れ、落下等） など経年劣化による不良が発生している可能性がございます。
- 品質につきまして、ボトリングから長年経過している商品は、 劣化している可能性があります。（特にコルク栓の商品）
- 同じ環境で保管していても、ボトル毎に品質が異なる場合があります。
- 出荷前に万全な検品をいたしておりますが、気になる方はお問い合わせください。また、出荷前に上記不良が発見された場合には、事前に当店よりご連絡させていただき、状態の確認をしていただく場合がございますので、ご了承ください。
生産者：ドミナス・エステート
生産地：アメリカ／カリフォルニア／ノース・コースト／ナパ
