「ディアジオ スペシャルリリース」とは、スコットランドで最も多くの蒸溜所を所有するディアジオ社が、稼働中の蒸溜所やすでに閉鎖された蒸溜所の希少な原酒を、年に一度、数量限定でボトリングするシリーズです。いずれのボトルもカスクストレングス(加水せず樽出しそのままのアルコール度数)であることが特徴で、ウイスキー愛飲家のコレクションとして人気を集めています。 2020リリースは「Rare by Nature(レア・バイ・ネイチャー)」というテーマのもと、ディアジオ社の前身であるユナイテッド・ディスティラーズ社が1991年にリリースし、現在も人気がある「花と動物シリーズ」へのオマージュとして、蒸溜所の近くに生息する動植物の美しいアートワークで特徴を表現し、ボトルとボックスにあしらうことで、シリーズを統一しています。いずれのラインナップも定番品とは異なる特徴をもつシングルモルトウイスキーであり、驚くべき味わいです。スコッチウイスキーがもつ多様性の世界をぜひ探求してください。
ラガヴーリン 12年は、深みのある香りとビッグな味わいの、12年シングルヴィンテージ。カスクストレングスで、ラガヴーリンらしさを表現できる樽を選定。スムーズなテクスチャーで強烈な味わいと、?くて深いスモーキーな余韻。
【色】藁のような淡いゴールド。良いビーディング。
【香り】総合的にマイルド。意外に灰っぽさがあるが、その後ラガヴーリンらしいアマニ油が現れる。暫くするとフルーツキャンディと港のようなフレッシュな潮風が吹き抜ける。加水するとこれらの香りが抑えられスモーキーさが際立つ。
【味わい】カスクストレングスとしてはソフトでスムースなテクスチャーにビッグで意外に甘い味わい。塩気を持ったスモーキーさ。少しドライなクリーンでフレッシュなラガヴーリン。加水することで甘さがさらに増す。
【フィニッシュ】 ?く非常にスモーキー。スモーキーさがどんどん強くなり、少しドライで塩気を感じる。加水で少し甘さは出るが、スモーキーさが最後に勝る。
※箱付商品です