ルートワン ソーヴィニョン ブラン(白)
商品コード: fs-1194
「ルートワン ソーヴィニヨン ブラン」は、シャープな果実味と輪郭のしっかりとした酸があり、ふくよかで広がりのある果実味、パッションフルーツのニュアンス、アーティチョークのような苦味もほんのりとあり、余韻も綺麗で長く続きます。冷涼なカサブランカ・ヴァレーのソーヴィニョンらしい豊かな表情をもち、ハイクオリティな味わいとなっています。
「ルートワン」は、ブドウの木が接木されていないと言う意味です。現在、ほとんどの地域では、フィロキセラの害から守るために、接木し根の部分と実をつける部分の品種を変えていますが、乾燥した大地と雨量の少ないチリでは、世界中で極々少ない、接木をする必要のない理想的な気候とテロワールをもった地域です。
世界中のほとんどのワインとは違い、ルート ワンは接木されていないオリジナルのブドウ樹から造られるため、驚くべき味わいの深み、果実の持つピュアなフレーバーとアロマを表現しています。
是非、この旨味を食卓でお愉しみください。
生産地:チリ/カサブランカ ヴァレー
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生産者:ヴィーニャ・ヴェンスティケーロ
生産地:チリ/アコンカグア /カサブランカ・ヴァレー