つくし 黒ラベル
￥2,490
(税込)
商品コード： fs-2415
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「つくし」は、「食に寄り添う酒」という基本コンセプトのもと2001年に発売されました。焼酎は、醪(もろみ)を煮て、湯気を集めた蒸留酒です。湯気を集めるには沸騰させなければいけません、
圧力が高ければ沸騰温度も高く、圧力が低ければ低い温度で沸騰します。
蒸留方法には、常圧蒸留と真空ポンプで減圧して行う
減圧蒸留があり、それぞれ特徴の違う焼酎が生まれます。
昔ながらの個性的で濃厚な味わいや原料特性を出すには常圧蒸留、
淡麗で香りや飲みやすさを重視するには減圧蒸留が使われます。
『つくし 黒ラベル』は、伝統的な黒麹で造り上げた醪を
「常圧蒸留」にて蒸留し、５年以上甕で熟成させた
原酒をブレンドした麦焼酎です。しっかりと深みのある味わい、
柔らかな口当たりが特徴です。
圧力が高ければ沸騰温度も高く、圧力が低ければ低い温度で沸騰します。
蒸留方法には、常圧蒸留と真空ポンプで減圧して行う
減圧蒸留があり、それぞれ特徴の違う焼酎が生まれます。
昔ながらの個性的で濃厚な味わいや原料特性を出すには常圧蒸留、
淡麗で香りや飲みやすさを重視するには減圧蒸留が使われます。
『つくし 黒ラベル』は、伝統的な黒麹で造り上げた醪を
「常圧蒸留」にて蒸留し、５年以上甕で熟成させた
原酒をブレンドした麦焼酎です。しっかりと深みのある味わい、
柔らかな口当たりが特徴です。
容量：720ml
アルコール度数：25%
※下記注意事項についてご理解いただいたうえでご購入ください。
- オールドボトルの記載がない場合でも、ビンテージの古い物や、ボトリングから長年経過している商品につきましては稀に、蒸発等による未開封商品の液面低下 、澱・浮遊物の発生、ボトル不良（汚れ、擦り傷等）、ラベル不良（色あせ、破れ、汚れ、等）、コルク不良（折れ、落下等） など経年劣化による不良が発生している可能性がございます。
- 品質につきまして、ボトリングから長年経過している商品は、 劣化している可能性があります。（特にコルク栓の商品）
- 同じ環境で保管していても、ボトル毎に品質が異なる場合があります。
- 出荷前に万全な検品をいたしておりますが、気になる方はお問い合わせください。また、出荷前に上記不良が発見された場合には、事前に当店よりご連絡させていただき、状態の確認をしていただく場合がございますので、ご了承ください。
麦焼酎-福岡
