ジェムソン ブラック バレル
￥3,700
(税込)
商品コード： fs-2742
ジェムソンでは創業当初、使っていない樽は蒸留所に放置されており、熟成に使う時に樽の内側を黒く焦がすチャーリングを行って再利用していました。 ジェムソン・ブラック・バレルは、このチャーリングの製法を受け継ぎ、さらに磨きをかけ誕生した商品です。 3回の蒸留による滑らかさと、チャーリングを2度行った黒焦げの樽「ブラック・バレル」による熟成で生まれる芳醇で複雑な味わいが特徴。 樽はバーボン樽とシェリー樽を使用。シェリー樽はゆっくりとした加熱で内面をトースティングし、バーボン樽には熟練の職人がチャーリングを施しています。 最後にマスターブレンダーが1つ1つの樽のフレーバーを見極め、それぞれを絶妙にブレンドして完成します。
バタースカッチやクリーミーなトフィー、胡椒のようなピリッとした香味が広がります。
シェリー樽由来のネクタリンやアプリコット、完熟リンゴ等のみずみずしいフルーツの香り。
焦がしたバーボン樽からは濃厚なスパイスや香ばしいナッツの香り、バニラの甘さ溶け込みます。
芳醇で力強く、焦がした木の香りやバニラの余韻が続きます。
バタースカッチやクリーミーなトフィー、胡椒のようなピリッとした香味が広がります。
シェリー樽由来のネクタリンやアプリコット、完熟リンゴ等のみずみずしいフルーツの香り。
焦がしたバーボン樽からは濃厚なスパイスや香ばしいナッツの香り、バニラの甘さ溶け込みます。
芳醇で力強く、焦がした木の香りやバニラの余韻が続きます。
容量：700ml
アルコール度数：40%
生産地：アイルランド
