ザ バルヴェニー 14年 カリビアンカスク
商品コード: fs-311
バルヴェニー蒸溜所は姉妹蒸溜所であるグレンフィディック蒸溜所と同じ敷地内に建っています。伝統的な職人の手作りにより丁寧に作られており、そのこだわりの一つが今でも手間のかかる伝統的なフロアモルティングを行っていることです。蒸溜につかう蒸溜釜も特徴的。バルヴェニーボールと呼ばれるネックにこぶが付いた独特の蒸溜釜を採用しています。これにより香りの成分をおだやかにじっくり抽出し、豊かで重厚なモルトウイスキーを作り出しています。 樽の使い分けにも積極的。バーボン樽・シェリー樽のみならず、ワインやポートワインの樽など、様々な組み合わせにより多様なモルトを少量生産しています。
「ザ バルヴェ二― 14年 カリビアンカスク」は、バーボン樽で熟成後、カリビアンラムの樽に詰めかえ後熟した、トロピカルフルーツのようなまろやかなコクを持つ、バルヴェニーを代表する逸品です。
【色】深い金色
【香り】クリーミーなトフィー・フルーティな熟成香
【味】バニラ・トロピカルフルーツ
【フィニッシュ】温かみのある、まろやかな余韻が長くつづく
※箱付商品です
容量:700ml
アルコール度数:43%
生産地:スコットランド/スペイサイド