コルテ ジャーラ アマローネ デッラ ヴァルポリチェッラ 2021（赤）
￥7,700
(税込)
商品コード： fs-501
〜特定のヴィンテージ商品をご希望の場合は必ず事前にお問合せください〜ワイン評価誌ガンベロ・ロッソの2016年版にて、「ワイナリー・オブ・ザ・イヤー」を受賞しイタリア最高の生産者に輝いたアレグリーニ。こちらは「普段からお楽しみいただけるワイン」というコンセプトのハイコスパ・アマローネ。干しブドウの深みのある香りや、フレッシュさと複雑味が感じられる味わいです。
味わい
フルボディ。
濃いルビーレッドの色調。チェリーを思わせる果実味にスパイシーなニュアンス、さらに爽やかなハーブの味わいが余韻に複雑味を加えています。しっかりとした骨格と重厚感を持ち、酸味と果実の味わいが全体的に柔らかさを与えているスタイル。アマローネの入門としてもおすすめの1本です。
アマローネはイタリアを代表する高級赤ワインで、イタリア・ヴェネト州ヴェローナ近郊、ヴァルポリチェッラ地域で作られる伝統的なワインです。一房ごと手摘みで収穫したブドウは、数ヵ月間陰干しし、糖度を高めて造られます。20年以上に渡る熟成を期待できるものもある秀逸な出来が魅力。手間暇がかかり、生産量も限られるため、アマローネは稀少で高価なワインとして、イタリアでは法王や貴族などの限られた人々しか口にすることがなかったと言われています。 こちらは収穫したブドウは乾燥施設で3〜4ヵ月間自然乾燥させ、40％ほど水分を失った干しブドウを丁寧に圧搾。除梗・破砕後、毎日定期的にルモンタージュを行い、8〜22℃で22〜24日間発酵を施します。その後大型のスラヴォニアンオーク樽と1回使用済みバリックを半分ずつ使用して15ヵ月間のオーク熟成後、さらに瓶内熟成を6ヵ月間経てからリリースします。干しブドウの深みのある香りや、フレッシュさと複雑味が感じられる味わいです。
品種
コルヴィーナ・ヴェロネーゼ
ロンディネッラ
味わい
フルボディ。
濃いルビーレッドの色調。チェリーを思わせる果実味にスパイシーなニュアンス、さらに爽やかなハーブの味わいが余韻に複雑味を加えています。しっかりとした骨格と重厚感を持ち、酸味と果実の味わいが全体的に柔らかさを与えているスタイル。アマローネの入門としてもおすすめの1本です。
アマローネはイタリアを代表する高級赤ワインで、イタリア・ヴェネト州ヴェローナ近郊、ヴァルポリチェッラ地域で作られる伝統的なワインです。一房ごと手摘みで収穫したブドウは、数ヵ月間陰干しし、糖度を高めて造られます。20年以上に渡る熟成を期待できるものもある秀逸な出来が魅力。手間暇がかかり、生産量も限られるため、アマローネは稀少で高価なワインとして、イタリアでは法王や貴族などの限られた人々しか口にすることがなかったと言われています。 こちらは収穫したブドウは乾燥施設で3〜4ヵ月間自然乾燥させ、40％ほど水分を失った干しブドウを丁寧に圧搾。除梗・破砕後、毎日定期的にルモンタージュを行い、8〜22℃で22〜24日間発酵を施します。その後大型のスラヴォニアンオーク樽と1回使用済みバリックを半分ずつ使用して15ヵ月間のオーク熟成後、さらに瓶内熟成を6ヵ月間経てからリリースします。干しブドウの深みのある香りや、フレッシュさと複雑味が感じられる味わいです。
品種
コルヴィーナ・ヴェロネーゼ
ロンディネッラ
容量：750ml
生産地：イタリア／ヴェネト／DOCアマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ
※下記注意事項についてご理解いただいたうえでご購入ください。
- オールドボトルの記載がない場合でも、ビンテージの古い物や、ボトリングから長年経過している商品につきましては稀に、蒸発等による未開封商品の液面低下 、澱・浮遊物の発生、ボトル不良（汚れ、擦り傷等）、ラベル不良（色あせ、破れ、汚れ、等）、コルク不良（折れ、落下等） など経年劣化による不良が発生している可能性がございます。
- 品質につきまして、ボトリングから長年経過している商品は、 劣化している可能性があります。（特にコルク栓の商品）
- 同じ環境で保管していても、ボトル毎に品質が異なる場合があります。
- 出荷前に万全な検品をいたしておりますが、気になる方はお問い合わせください。また、出荷前に上記不良が発見された場合には、事前に当店よりご連絡させていただき、状態の確認をしていただく場合がございますので、ご了承ください。
生産者：アレグリーニ
生産地：イタリア／ヴェネト／DOCアマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ
