ムーンハーバー シングルカスク NO.504
￥11,550
(税込)
商品コード： fs-821
ムーンハーバーは、フランス ボルドーにて2005年より蒸溜を開始した100％ボルドー産のウイスキーを目指した蒸溜所です。【ボルドー唯一のウイスキー蒸溜所 ムーンハーバー】 Yves Medina（イヴ・メディナ）氏とPhillippe Ballanger（フィリップ・バランジェ）により 戦時中の潜水艦格納庫だった場所が ワインの名産地フランスのボルドーで初のウイスキー蒸溜所として生まれ変わりました。
スコットランドでスプリングバンクやラフロイグ、バルヴェニー等々 名だたる蒸溜所のオープンや再開に尽力してきた John McDougall（ジョン・マクデュガル）氏を迎え入れ 2015年に蒸溜を開始。
蒸溜器は『蒸溜器のロールスロイス』と言われるボルドーの有名な ストフラー社製。
ボルドー・メドック西に東京ドーム21個分（約100ha）の敷地に大量の大麦を植え 2本のColumnスティルといわれる蒸溜器で生産されています。
（この蒸溜器は非常にゆっくりと蒸溜されます。時間はかかりますが原料の味わいを残す方法で、 工業的に早く蒸溜される他とは一線を画すものです。）
昨今 ウイスキーのワインカスクフィニッシュがブームとなっていますが ワイン樽でのワインの名産地であるボルドーにあるムーンハーバー。午前中に樽を空にしたワインの樽を すぐに運び入れる事も可能です。
またボルドー北に隣接するコニャックの産地はご存じの通り蒸溜のメッカ。 スコットランド以上かもしれないノウハウがすぐ近くにある絶好の立地です。
すでにフランスをはじめとするヨーロッパ各地で好評を博しております。
スコットランドでスプリングバンクやラフロイグ、バルヴェニー等々 名だたる蒸溜所のオープンや再開に尽力してきた John McDougall（ジョン・マクデュガル）氏を迎え入れ 2015年に蒸溜を開始。
蒸溜器は『蒸溜器のロールスロイス』と言われるボルドーの有名な ストフラー社製。
ボルドー・メドック西に東京ドーム21個分（約100ha）の敷地に大量の大麦を植え 2本のColumnスティルといわれる蒸溜器で生産されています。
（この蒸溜器は非常にゆっくりと蒸溜されます。時間はかかりますが原料の味わいを残す方法で、 工業的に早く蒸溜される他とは一線を画すものです。）
昨今 ウイスキーのワインカスクフィニッシュがブームとなっていますが ワイン樽でのワインの名産地であるボルドーにあるムーンハーバー。午前中に樽を空にしたワインの樽を すぐに運び入れる事も可能です。
またボルドー北に隣接するコニャックの産地はご存じの通り蒸溜のメッカ。 スコットランド以上かもしれないノウハウがすぐ近くにある絶好の立地です。
すでにフランスをはじめとするヨーロッパ各地で好評を博しております。
容量：700ml
アルコール度数：46%
生産地：フランス／ボルドー
