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オクトモア 12.1 スコティッシュ バーレイ

¥18,300 (税込)
商品コード: fs-831
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【オクトモア 12 シリーズ】オクトモア12シリーズは全部で3種類あり、すべて5年熟成のシングルモルトウイスキーで、カスクストレングス(加水なし)で瓶詰めされています。冷却濾過、着色料も使用していません。オクトモア 12.1 は、2014年に収穫したコンサート種というスコットランド大麦100%から作られ、ファーストフィルのアメリカンウイスキー樽で熟成されました。

【フェノール値】130.8ppm
【色】ライトゴールド
【香り】さわやかな柑橘系の皮、土のピートスモーク、バニラケーキ、甘いモルトシュガー、ココナッツチョコレート、バニラ、キャラメル、これらの香りが最終的に泥炭の煙と蜂蜜、灰の香りで終わる。
【味】ペッパーのような甘みとシロップのようなテクスチャー。はちみつ、泥炭の煙、燃えているウッドチップ、アプリコットジャム、モルトシュガー、麦、ヘザー、甘いヌガーの香りを開く。ミネラルと海の香り、ドライな土の泥炭の煙、そしてオレンジの皮と洋ナシのキャンディーのほのかな香りが残る。
【余韻】長続きする余韻は、塩味のキャラメルとフローラルまたはハーブのニュアンス(ドッグローズとカウスリップ)の香りが特徴的で、強烈なピートスモークが優雅に広がる。

※箱付商品です
容量:700ml
アルコール度数:59.9%
生産地:スコットランド/アイラ

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