キャパドニック ピーテッド 18年
商品コード: fs-885
今はなき蒸留所からのリリースで、非常に貴重なシングルモルトウイスキー。 この『シークレット スペイサイド』コレクションは、数ある蒸留所の中でも個性の際立つ、キャパドニック蒸留所、ロングモーン蒸留所、グレンキース蒸留所、ブレイズ・オブ・グレンリベット蒸留所の4つの蒸留所で構成されます。 キャパドニック18年・21年・25年の3アイテムを展開するピーティッド・ウイスキーは、ほのかなピート香と洗練されたスモーキーさによる奥行きのある味わいが特長です。 熟成樽:アメリカンオークバレル 【香り】焚火香と豊かなピート香が湧き立つ柔らかなジンジャーとオレンジの香りと重なる 【味わい】強いピート香の後に、りんごやサトウキビのような甘さがひろがる 【フィニッシュ】やさしい甘さがスモーキーさと共にゆっくりとひろがる 【キャパドニック】 キャパドニックはとても小さな蒸留所として知られており、全盛期であってもピーティッド・ウイスキーと、ノンピーティッド・ウイスキーの2つのラインナップをスモールバッチで蒸留していました。
周囲の蒸留所が次第に大きく拡張していった中でも、キャパドニック蒸留所はその小さな規模とウイスキー造りの信念を変えることなく、スモールバッチにてウイスキーをつくり続けました。
キャパドニック蒸留所の建物はもう存在しませんが、造り手のクラフトマンシップは今もウイスキーの中に息づいています。
※箱付商品です
容量:700ml
アルコール度数:48%
生産地:スコットランド/スペイサイド